かばた館

どんな献立も自家製にこだわる「かばた館」では、ジャムやぼた餅、干し柿なども作って販売しています。

※季節商品もありますので、ご確認ください。

【商品例】

ぼた餅(2個入) .......... 240円

ジャム(小) ............... 500円

ジャム(大) ............... 600円

ちりめん山椒 ............ 450円

昆布 ....................... 300円

市内で作られた製品を委託販売しています。手焼きのおかきや作業所で作られたお菓子など、ファンも多い品々です。

「しょいめし」とは、しょうゆを使って炊いていること、昔はお祭りにも出されたことから「ワッショイ」の「ショイ」を掛け合わせて名づけられたと言われています。

最大の特徴は、先に出汁と具を煮立てた後にお米を入れる「湯たて方式」と呼ばれる炊き方です。きれいな地下水を使った「しょいめし」をぜひご賞味ください。

※価格表示は全て税込です